30 Jun 2025, 18:06
Молодь обирає менші чайові та змінює правила оплати у закладах
- Більшість молодих людей залишають менші чайові й частіше ігнорують їх у незвичних ситуаціях.
- Цифрові платіжні системи збільшили кількість запитів на чайові навіть у місцях самообслуговування.
- У різних країнах норми щодо чайових суттєво відрізняються, що впливає на поведінку клієнтів.
Про це повідомляють The Independent, Deutsche Welle.
Сучасна культура оплати чайових змінюється під впливом цифрових технологій та молодого покоління. Дослідження показують, що Gen-Z і міленіали рідше залишають чайові у кафе, барах та ресторанах, навіть під час традиційних послуг із сидячим обслуговуванням. Лише 57% представників Gen-Z завжди дають чайові в ресторанах, тоді як серед бумерів цей показник становить 84%.
Застосування платіжних терміналів і додатків призвело до збільшення запитів на чайові в найнесподіваніших місцях. У багатьох випадках клієнтам пропонують вибрати фіксовану суму у 15%, 20% або 25%, що викликає плутанину та тиск. Під час пандемії COVID-19 безготівкові розрахунки стали ще популярнішими, а функція "запит на чайові" часто була вже вбудована у платіжний процес.
Молоді люди частіше відмовляються від чайових або знижують їхній розмір у разі незадовільного сервісу, тривалого очікування чи відсутності особистого контакту. Також вони не завжди залишають чайові водіям таксі чи майстрам зачісок. Водночас, багато хто все ще вважає чайові необхідною частиною оплати праці персоналу, особливо якщо заробітна плата нижча за мінімальну.
Теги: Культура