Виявили спалах листерії через курячий фетучіні, відкликали продукцію

Про це повідомляють Associated Press, ABC News.

Федеральні органи охорони здоров’я повідомили про спалах харчового отруєння листерією, пов’язаний із готовими до вживання курячими фетучіні альфредо, які продавались у магазинах Kroger та Walmart. Відомо, що інфекція спричинила три смерті та одну втрату вагітності. Всього постраждали щонайменше 17 людей у 13 штатах, починаючи з серпня минулого року.

Виробник FreshRealm, який має підприємства у Каліфорнії, Джорджії та Індіані, відкликає продукцію, виготовлену до 17 червня. Серед відкликаних товарів:

• 32,8-унцієві лотки Marketside Grilled Chicken Alfredo з датою придатності до 27 червня або раніше;
• 12,3-унцієві лотки Marketside Grilled Chicken Alfredo з броколі з датою до 26 червня або раніше;
• 12,5-унцієві лотки Home Chef Heat & Eat Chicken Fettucine Alfredo з датою до 19 червня або раніше.

Медичні служби виявили штам бактерії листерії у зразку продукції під час перевірки у березні. Цей продукт було знищено і він не потрапив у магазини. Джерело забруднення поки не встановлено.

У Центрі з контролю та профілактики захворювань США радять не вживати ці продукти, якщо вони залишились у холодильнику чи морозильній камері, а також рекомендують їх утилізувати або повернути до магазину.

Лістеріоз може викликати важкі захворювання, особливо у літніх людей, людей із ослабленим імунітетом, вагітних та новонароджених. Щороку у США фіксують близько 1600 захворювань на лістеріоз, з яких приблизно 260 закінчуються смертю.

Теги: США