17 Jun 2025, 15:10
Kraft Heinz оголосив про вилучення штучних барвників з продукції до 2027 року
- FDA анонсувала поступову відмову від нафтових барвників у продуктах харчування США.
- Кілька великих брендів Kraft Heinz вже мають рецепти без штучних барвників.
- Деякі штати США запровадили заборони на штучні харчові барвники незалежно від федеральних рішень.
Про це повідомляють CNN, NBC News.
17 червня 2025 року компанія Kraft Heinz повідомила, що до кінця 2027 року повністю вилучить штучні барвники зі всіх своїх продуктів, які продаються у США. Відтепер нові продукти з такими інгредієнтами також не будуть надходити у продаж. Рішення ухвалене під тиском споживачів, а також після зустрічей із міністром охорони здоров'я Робертом Ф. Кеннеді-молодшим та реагування на ініціативи Адміністрації США з контролю за продуктами та ліками (FDA).
За даними компанії, лише близько 10% асортименту у США містить штучні барвники, які використовують для надання продуктам яскравого кольору. До таких брендів належать Crystal Light, Kool-Aid, MiO, Jell-O та Jet-Puffed. У 2016 році штучні барвники, консерванти та ароматизатори вже були вилучені з макаронів із сиром Kraft, а у кетчупах Heinz їх ніколи не використовували.
У січні FDA заборонила використання барвника Red No. 3, а у квітні оголосила про поетапну відмову від інших нафтових барвників, включно з Red 40, Yellow 5, Yellow 6, Blue 1, Blue 2 та Green 2. Кеннеді заявив, що досягнуто взаєморозуміння між відомством та виробниками щодо вилучення штучних барвників.
Окрім федеральних ініціатив, низка штатів США вже запровадила власні заборони таких добавок. Kraft Heinz за останні п’ять років змінила понад 1 000 рецептів, щоб покращити харчову цінність продукції.
Теги: США