11 Jun 2025, 18:50
Оновлений список містить чорницю та картоплю з високим вмістом пестицидів
- Дослідження показали високу частку залишків пестицидів у деяких фруктах та овочах.
- Ожина та картопля вперше потрапили до переліку продуктів із найвищим рівнем забруднення.
- Експерти радять ретельно мити продукцію та за можливості купувати органічні варіанти.
Про це повідомляють The Independent, CNN.
У червні 2025 року Екологічна робоча група (EWG) оприлюднила оновлений перелік «брудної дюжини» — продуктів із найбільшим вмістом залишків пестицидів. До списку вперше увійшли ожина та картопля, де понад 90% зразків містили залишки потенційно шкідливих хімікатів.
Найбільшу кількість пестицидів за вагою зафіксували у шпинаті, також у переліку присутні полуниця, капуста кале, гірчиця, виноград, персики, вишні, нектарини, груші, яблука, ожина, чорниця та картопля. Зокрема, в картоплі виявлено хлорпрофам, який у Європейському Союзі заборонений, а в ожині — 93% зразків містили сліди різних пестицидів.
Фахівці рекомендують добре мити всі овочі та фрукти перед споживанням, а також розглядати органічні альтернативи для зменшення впливу пестицидів. Регулярне вживання овочів та фруктів залишається важливим для здоров’я, але споживачам радять звертати увагу на джерело продукції.
Теги: Дослідження