04 Jun 2025, 00:38
FDA підвищує рівень відкликання томатів через ризик зараження сальмонелою
- Відкликання стосується кількох видів упаковок у трьох штатах США.
- Симптоми інфекції сальмонелою можуть бути відсутні або проявлятись у вигляді діареї, болю та температури.
- Уразливі групи населення мають підвищений ризик тяжких ускладнень.
Про це повідомляють ABC News, NBC News.
3 червня 2025 року Управління з контролю за продуктами і ліками США (FDA) підвищило рівень відкликання томатів до найвищого класу ризику через можливе зараження сальмонелою. Компанія Williams Farms Repack LLC оголосила про добровільне відкликання деяких своїх томатів 2 травня після повідомлення від Southeast Tomato Distributors, що поставки від H&C Farms можуть містити сальмонелу.
Відкликання стосується різних упаковок томатів під марками Williams Farms Repack та H&C Farms з кодами партій R4467 або R4470. Продукція розповсюджувалася між 23 і 28 квітня 2025 року в штатах Джорджія, Північна Кароліна та Південна Кароліна. Станом на момент оголошення про відкликання випадків захворювання не зафіксовано.
Сальмонела є однією з найпоширеніших бактерій, які викликають харчові отруєння. Симптоми інфекції можуть включати біль у животі, підвищену температуру, діарею, нудоту і блювання. Особи у групі ризику, такі як діти до 5 років і літні люди, можуть зазнавати більш тяжких ускладнень.
Тим, хто має зазначені томати, радять не вживати їх, а повернути до місця придбання або утилізувати.
Теги: США